喝冬瓜排骨湯可清熱解暑盛夏
全國近日熱浪滔天，中暑警報響徹各地。從熱海中覓得一絲清涼，不能僅僅依靠躲進空調(diào)房里，還需要我們的身體從內(nèi)而外地排出暑熱。新浪健康特意尋找了多種綠色降暑防暑的方法，希望對大家安度酷夏有所幫助。
物理祛暑：
溫水沖澡：用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行；
使用冰袋：可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預充的液體可降溫；
選好枕具：新型液體汽化冷卻降溫枕頭，可以提供一個清涼的夜晚。
按摩天柱穴：將大拇指貼住天柱穴（在頸肌外側緣入發(fā)際處），把小指和食指貼在眼尾附近，然后頭部慢慢歪斜，利用頭部的重量，壓迫拇指，按摩天柱穴。不但能預防中暑，還能改善頭暈、耳鳴等中暑癥狀。
涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，因為手腕是動脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。
飲品降溫：
山楂湯。山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。
冰鎮(zhèn)西瓜露。西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。
綠豆酸梅湯。綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。
金銀花（或菊花）湯。金銀花（或菊花）30克，加適量白糖，開水沖泡涼后即飲。
西瓜翠衣湯。西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去渣加糖，涼后飲用。
椰汁銀耳羹。銀耳30克洗凈發(fā)開，與椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。
藥品治暑：
仁丹：能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉。
十滴水：能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。
藿香正氣水：能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。
清涼油：能清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛，或因貪涼引起的腹瀉。
無極丹：能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。
避瘟散：為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。
生活防暑：
多喝粥助消暑：中醫(yī)專家認為，夏天脾胃虛弱，飲食量應該比冬天少一些，建議食量大的年輕人可采取少食多餐的方式，減輕腸胃負擔。清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的選擇。
吃飯前來點湯：湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽。在進餐前先喝點熱湯，能夠解除因飲水中樞興奮而引起的攝食中樞的抑制，有助于促進食欲。比如冬瓜湯、蘿卜湯、西紅柿湯。
冬瓜排骨湯
材料：冬瓜400克、排骨200克、生姜1塊
制法：排骨洗凈后焯水去血水，撈出瀝干水分；生姜洗凈拍松；冬瓜帶皮切厚片。將排骨、生姜加適量水，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，然后加入冬瓜，冬瓜熟后最后調(diào)味即可。
功效：清淡而營養(yǎng)，具有清熱解暑、健脾利尿之功效，是大暑時節(jié)適宜的清湯。
苦瓜黃豆排骨湯
材料：黃豆100克，苦瓜200克，排骨300克，生姜一塊
制法：先用清水浸泡黃豆半小時，生姜洗凈，苦瓜去核切塊，排骨斬塊、焯水。把排骨、黃豆放進瓦煲，加適量清水用大火煲沸后，改用慢火再煲1小時左右。排骨熟透之后，加入涼瓜、半小時之后調(diào)味即可。
功效：苦瓜有清熱祛暑，除煩熱，腸胃濕熱的功效，而黃豆營養(yǎng)豐富，有“植物肉”之稱，亦有健脾寬中，潤燥消水的功效。
食補清暑
暑天宜清補：夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則，應該選擇具有清淡滋陰功效的食物，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等。
注意補充維生素：高溫季節(jié)，人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時，可以選擇性地定量補充一些維生素，最好是食物補充，可以選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，也可以飲用一些果汁。
別忘補鹽補鉀：夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補充體內(nèi)所失鹽分，達到身體所需的平衡。此外，出汗多也會導致體內(nèi)的鉀離子喪失過多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀，夏天的時候多喝茶，既可以消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。
消暑排行榜：
最佳消暑食品：綠豆；
最佳消暑藥物：荷葉；
最佳消暑水果：西瓜；
最佳消暑蔬菜：苦瓜；
最佳營養(yǎng)肉食：鴨肉；
最佳調(diào)味用品：姜醋；
最佳消暑飲料：熱茶；
最佳降溫方法：搖扇；
最佳保健措施：午睡；
最佳消暑運動：游泳
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